Prăjiturile sunt delicioase și pot transforma orice ocazie într-un moment special. Indiferent dacă sărbătorești o aniversare, un eveniment important sau pur și simplu vrei să te răsfeți, rețetele de prăjituri simple sunt ideale pentru a impresiona. Iată câteva dintre cele mai bune rețete de prăjituri simple, care sunt ușor de realizat și delicioase!

1. Prăjitura cu iaurt și lămâie

Ingrediente:

• 250 g iaurt
• 3 ouă
• 150 g zahăr
• 100 ml ulei
• 250 g făină
• 1 plic praf de copt
• Coaja rasă de la 1 lămâie
• Sucul de la 1 lămâie
• Un praf de sare

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
2. Într-un bol, bate ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adaugă iaurtul, uleiul, sucul de lămâie și coaja rasă, amestecând bine.
3. Într-un alt bol, amestecă făina cu praful de copt și sarea, apoi încorporează-le treptat în amestecul umed.
4. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace timp de 30-35 de minute sau până când prăjitura trece testul cu scobitoarea.
5. Lasă să se răcească și presară zahăr pudră înainte de servire.

2. Brownies cu ciocolată

Ingrediente:

• 200 g ciocolată neagră
• 100 g unt
• 150 g zahăr
• 3 ouă
• 100 g făină
• 1 plic praf de copt
• Un praf de sare

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C. Tapetează o tavă cu hârtie de copt.
2. Topeste ciocolata și untul la bain-marie, amestecând până devin omogene.
3. Într-un bol, bate ouăle cu zahărul, apoi adaugă amestecul de ciocolată și unt.
4. Încorporează făina, praful de copt și sarea, amestecând ușor.
5. Toarnă compoziția în tavă și coace timp de 20-25 de minute. Lasă să se răcească înainte de a tăia în cuburi.

3. Prăjitura cu mere

Ingrediente:

• 4-5 mere, curățate și tăiate felii
• 200 g zahăr
• 250 g făină
• 3 ouă
• 100 ml ulei
• 1 plic praf de copt
• 1 linguriță de scorțișoară (opțional)
• Un praf de sare

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă cu unt.
2. Într-un bol, bate ouăle cu zahărul, apoi adaugă uleiul și amestecă bine.
3. Încorporează făina, praful de copt, sarea și scorțișoara.
4. Adaugă merele tăiate și amestecă ușor pentru a le înveli în compoziție.
5. Toarnă amestecul în tavă și coace timp de 40-45 de minute sau până când prăjitura este bine rumenită.

4. Pandișpan simplu

Ingrediente:

• 4 ouă
• 200 g zahăr
• 200 g făină
• 1 plic praf de copt
• 1 plic vanilie
• Un praf de sare

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă cu unt.
2. Într-un bol, bate ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adaugă vanilia și un praf de sare.
3. Încorporează făina și praful de copt, amestecând ușor pentru a evita formarea cocoloașelor.
4. Toarnă compoziția în tavă și coace timp de 25-30 de minute. Verifică cu o scobitoare dacă este coaptă.
5. Lasă să se răcească și servește cu gem sau frișcă.

5. Chec cu banane

Ingrediente:

• 3 banane coapte
• 2 ouă
• 150 g zahăr
• 100 ml ulei
• 200 g făină
• 1 plic praf de copt
• Un praf de sare
• 1 linguriță de scorțișoară (opțional)

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă de chec cu unt.
2. Într-un bol, zdrobește bananele cu o furculiță. Adaugă ouăle, zahărul și uleiul, amestecând bine.
3. Încorporează făina, praful de copt, sarea și scorțișoara.
4. Toarnă compoziția în tavă și coace timp de 50-60 de minute, sau până când checul este rumen și trece testul cu scobitoarea.

Concluzie

Aceste rețete de prăjituri simple sunt perfecte pentru orice ocazie și sunt ușor de realizat chiar și de către cei care nu au multă experiență în bucătărie. Indiferent dacă vrei să impresionezi invitații la o petrecere, să răsfeți familia sau să te bucuri de o gustare dulce, aceste prăjituri vor aduce cu siguranță un zâmbet pe buze. Așadar, nu ezita să le încerci!